アラフォー男性の朝食にオートミールはおすすめ？私が続けている理由

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こんにちは、アラフォーです。今回は、私がかなりおすすめしている食材のひとつ、オートミールについて書いてみます。

結論：超おすすめ

結論から書くと、私がオートミールを気に入っている理由は、白米よりたんぱく質や食物繊維を取りやすく、腹持ちもよくて、保存もラクだからです。しかも電子レンジで数分あれば作れるので、朝に時間がない日でもかなり助かります。

そもそも私がオートミールを食べ始めたきっかけは、海外で生活していたことでした。アメリカでも米はあるのですが、日本の白米みたいなもちっとした感じではなく、私にはあまりしっくりきませんでした。そこで試したのがオートミールです。

最初は正直、あまりいいイメージがありませんでした。日本だとまだそこまで一般的ではないですし、「なんとなくまずそう」と思っていたからです。ただ、実際に食べてみると、ちゃんと作れば普通においしい。逆に言うと、雑に作ると本当においしくない。この差がかなり大きい食材だと思います。

オートミールは、白米と比べるとたんぱく質や食物繊維、ミネラルを取りやすいのが強みです。たとえばオートミール50gでたんぱく質は約7g、食物繊維もかなり多めです。白米は食べやすい反面、こうした栄養をここまでまとめて取るのはなかなか難しいので、朝食としてはかなり便利だと感じています。

数字で見ると、オートミールは少ない量でもたんぱく質や食物繊維を取りやすいのが強みです。私が朝食でよく使う量をベースにすると、こんな感じです。

食材	量	カロリー	たんぱく質	炭水化物	食物繊維
オートミール	50g	約175kcal	約6.9g	約34.6g	約4.7g
白米ごはん	150g	約234kcal	約3.8g	約55.7g	約2.3g

こうして見ると、オートミールは白米より少ない量でも、たんぱく質と食物繊維を取りやすいのが分かります。逆に、すぐ動く前のエネルギー補給なら白米の方が食べやすい場面もあるので、私は朝の予定に合わせて使い分けています。

これもオートミールの良さです。味に強いクセがないので、甘い系にも、しょっぱい系にも振れます。オーバーナイトオーツみたいにヨーグルトやフルーツと合わせてもいいし、私みたいにお茶漬け風にして食べてもかなりいけます。海外にいた頃は、これで日本っぽい味を思い出していました。

アラフォーになると、朝に気合いを入れて料理する日ばかりではありません。そんな時でも、オートミールなら器に入れて、水分を加えて、電子レンジで数分。そこに卵、冷凍ほうれん草、ツナなどを足せば、かなりちゃんとした一食になります。準備のハードルが低いのは、本当に大きいです。

オートミールは食物繊維が多いぶん、食べたあとの満足感が出やすいです。私の感覚では、朝に食べると昼までかなりラクです。逆に、すぐ運動する前の炭水化物としては少し重いと感じることもあります。だから私は、午前中に激しく動かない日の朝食として特に相性がいいと思っています。

弱点もあります。いちばんは、水の量や温度の調整をミスると失敗しやすいことです。ベチャベチャになったり、逆にボソボソになったりして、「なんかまずいな」となりやすい。ここで嫌いになる人は多い気がします。

ただ、これは一度自分の好みの水分量を見つければかなりラクになります。私も最初は微妙でしたが、慣れるとほぼ失敗しなくなりました。なので、最初の数回だけは少し丁寧に作るのがおすすめです。

オートミールは、完璧な健康食というより、忙しいアラフォーの朝にかなり現実的な食材だと思っています。時短になる、腹持ちがいい、栄養も取りやすい。しかも保存もラク。白米の代わりとして毎日絶対これ、というより、「朝をラクに整えるための選択肢」としてかなり優秀です。

私自身、今でも朝食でよく使っています。もしオートミールに苦手意識があるなら、まずは少量から試してみるのがいいかもしれません。雑に作ると微妙ですが、ちゃんと作るとかなり使える食材です。

朝しんど
オートミールで
まず整う