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アラフォー男性の朝食に、オートミールはかなり使いやすい
前回、私はオートミールそのものについて書きました。実際に続けてみて感じるのは、オートミールはアラフォー男性の朝食にかなり向いているということです。時短になりやすく、腹持ちも悪くなく、しかも甘い系にも、しょっぱい系にも振れる。この自由度の高さがかなり便利なんですよね。
前回の記事でオートミールをなぜオススメなのかを解説しています！
私は海外にいた頃にオートミール文化に触れて、それから日本に帰ってきてからも買うようになりました。ただ、オートミールは単体で食べるより、何を合わせるかでかなり印象が変わります。今回は、私が実際に続けやすいと思った具材を5つ紹介します。あくまで私の好みではありますが、最初の入口としてはかなり使いやすい組み合わせだと思います。
アラフォー男性の朝食におすすめのオートミール具材5選
1. 卵
まず定番は卵です。やっぱり卵は調理しやすいですし、たんぱく質も取りやすい。朝に入れる食材としてかなり優秀だと思います。オートミールに水と卵を入れて、少し醤油をかけて電子レンジで温めるだけでもかなり食べやすいです。感覚としては、卵かけご飯や卵がゆに少し近いですね。
しかも卵は、加熱時間や水分量でかなり表情が変わります。しっかり固めてもいいし、少し半熟っぽくしてもいい。電子レンジ調理との相性も良いので、オートミールをしょっぱい系で食べたい人にはかなりおすすめです。
2. ヨーグルト
甘い系でいくならヨーグルトはかなりおすすめです。オートミールとヨーグルトを混ぜて一晩置いておくと、オーバーナイトオーツっぽくなって朝がかなりラクになります。私はこの食べ方がかなり好きで、はちみつやバナナ、ブルーベリーを足すだけでも十分満足感があります。
ヨーグルトの水分をオートミールが吸ってくれるので、ただ別々に食べるよりもまとまりが出ます。朝に時間をかけたくない人には、この組み合わせはかなり便利です。前回のオートミール記事と合わせて読むと、よりイメージしやすいと思います。
3. ツナ
ツナもかなり相性がいいです。特にノンオイルのツナは使いやすく、オートミールと卵と一緒に混ぜてレンジで温めるだけでも、かなりしっかりした一食になります。朝はなるべく手間をかけたくないので、缶を開けてそのまま使えるのも大きいです。
私は朝にたんぱく質を入れておくと、その後の食欲が比較的安定しやすい感覚があります。そういう意味でも、ツナはかなり使いやすいです。魚系の食材を朝に手軽に入れられるのも、この組み合わせの良さだと思っています。
4. 冷凍食材
4つ目は少しまとめてですが、冷凍野菜や冷凍果物です。しょっぱい系なら冷凍ほうれん草、甘い系なら冷凍ブルーベリーがかなり使いやすいです。どちらも冷凍庫にストックしやすく、朝に包丁を使わなくていいので、続けやすさがかなり上がります。
冷凍ほうれん草は、オートミールと一緒に加熱すると溶けた水分も使えるので、全体がちょうど良くまとまりやすいです。逆にブルーベリーは、ヨーグルトと合わせるとかなり相性がいいです。ブルーベリーじゃなくて冷凍いちごでもいいですし、このあたりは自分の好みに寄せていけばいいと思います。
5. 豆乳
最後は豆乳です。私は牛乳があまり体に合わないので、オートミールには豆乳を使うことが多いです。オートミールはそのままだと食べにくいので、何かしらの水分が必要になります。その時に豆乳を使うと、かなりまろやかになります。
ヨーグルトやブルーベリーと合わせて甘い系にしてもいいですし、卵と合わせてしょっぱい系にしてもいい。私は豆乳、オートミール、ヨーグルト、ブルーベリー、プロテインを入れてスムージーっぽくすることもあります。この自由度の高さも、オートミールの良さだと思っています。
オートミールの良さは、甘い系としょっぱい系の両方に振れること
私がオートミールをおすすめしたい理由は、栄養だけではありません。甘い系にも、しょっぱい系にも寄せられて、その日の気分や体調に合わせやすいことです。しかも保存しやすく、冷凍食材とも相性がいい。アラフォーになると、毎朝完璧な食事を作るより、無理なく続く形を持っておくほうが大事だと私は感じています。
なので今回の5つをベースにしつつ、自分に合う具材を探していくのが一番いいと思います。ほうれん草より小松菜が好きならそれでもいいですし、ブルーベリーよりいちごのほうが好きならそれでも大丈夫です。まずは続けやすい形を見つけること。その入口として、今回の5つはかなり使いやすいと思います。
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